Ortrugo Frizzante DOC "Spago" 0,75l - Il Poggiarello

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Ortrugo Frizzante Spago DOC Cartone 0,75l

Dopo una crio-macerazione pellicolare per 24 ore e la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16°C, il vino viene messo in autoclave dove una lenta rifermentazione completa la sua fragranza donandogli un delicato petillant.