Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico "Serie Oro" 55g - Codesa

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Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico "Serie Oro" 55g - Codesa


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La "Serie Oro" è realizzata con pesci selezionati nei porti della Cantabria in base alle dimensioni e alla freschezza. Dopo essere state trattate con sale marino, le acciughe stagionano per un periodo che va dai 6 ai 10 mesi prima di essere immerse in delicato olio d’oliva. I filetti sono omogenei e carnosi. Il procedimento mantiene gli altissimi standard Codesa.
A testimonianza della lavorazione completamente artigianale le confezioni riportano il nome dell’operatrice che ha lavorato le acciughe.