Un assemblaggio di un 80% di rum “carichi” e 20% di rum “leggeri”, invecchiati fino a 12 anni in fusti di rovere. Marcato da note di torta alla frutta, di uva passa, di cacao, di cannella, di chiodo di garofano, con un tocco di banana nel finale, è un rum di grande ricchezza
--
La distilleria che produce Diplomatico è la Distilerias Unidas (DUSA), sita nella cittadina di La Miel, nello stato di Lara, in Venezuela. L’idea di Ron Diplomatico nasce nel 1983 e la prima goccia è datata 1989. L’impianto è da decenni all’avan- guardia per varietà di materie prime da utilizzare e per tipologie di distillazione praticate.
L’unicità di Diplomatico nel mondo latino è di essere un blend di tipologie di Ron completamente differenti, dalla materia prima alla fermentazione alla distillazio- ne. La miscela di questi rones diversi è la natura di Diplomatico.